どうもこんにちは。 自炊おじさんです。 皆さんはカレーやシチューのルーに含まれる原材料って見たことありますか？ あの固形物がなんであるか見た目からはなかなか想像つかない部分もありますよね。 実をいうとあれはほぼ油と小麦粉です。 なので作っちゃい…

こんにちは。 突然ですが、割引っていいですよね。思わず買ってしまい、そうした肉とか魚は冷凍してしまいます。 今回は割引で買った豚ひき肉をなくすため、ひと工夫して料理を作りました。 クックパッドのレシピを参照しています 1/4カットで！簡単まん丸ロ…

こんにちは！ ついに2017年も最初で最後のお祭りである大晦日がやってまいりました。 年末は忙しいですが、おめでたい日であるということもあり、今から楽しみでもあります。 ハレの日ということで、いつもよりも暴飲暴食を心がけたいと思います(笑) という…

こんにちは。 最近は豆腐ばっかり食べてます。 昼食によく持ち歩くのですが結構腹持ちがいいんですよね。 冷凍食品でも良いのですが、タンパク質量や、添加物も気になりますしね。 ただ、普通の豆腐では飽きるので、大好きな納豆と組み合わせてアレンジレシ…

. どうも。 . 最近は納豆を食べることに喜びを見いだしつつあります。 というわけで今回も長野の納豆を食していきます。 . たまご納豆 早速どうですか、いかにもたまごのタレが付属していそうなパッケージは！ . まあ、タイトルからわかる通りたまごは入って…

どうも。 . . 私は、買い物の際はかならず、地元のスーパーに行 くことにしています。 . 地場産のコーナーで買う野菜の方が、普通の野菜よりもイキイキして見えるということもありますし、 . 野菜や青果に特化したスーパーでは、モコズキッチンを見ているか…

こんにちは ふと朝のテレビにeスポーツの話題が出てきていました。世界で活躍するプロゲーマーのザンギエフさんという方でした。スポンサーが個人についているとか、今でもちょっと信じられないですよね。 ザンギエフといえば、スト2のおっさんみたいなゴリ…

いやーどうもどうもこんにちは。 最近私は、 「マハリシ・アーユルヴェーダ」 という、インドの医学にはまっておりまして... しかもそれは、世界三大医学とされています！ 世界三大医学 ユナニ医学 中国医学 アーユルヴェーダ 今最もスタンダードな西洋医学…

こんにちは。クリスマス間近になり、田舎でもちょこっとイルミネーションが見れるようになりました(過疎) 都会はもっときらびやかなんですかね？ 田舎でもそこそこのものは見れますが(抵抗)。 1.糖尿病にもいい蜂蜜の種類 2.インド医学も絶賛している！ 3.熱…

こんにちは。 仕事に疲れるとつい甘いものに手を出しがちですよね。私も、以前までは、夕食後にあんぱんを食べたりしていました。 そんな私もチョコレートだけは特別視していました。 何故なら 1 美容にいい 2 血圧低下 3 認知機能の改善の可能性 4 お通じが…

こんにちは。 2017年も残り僅かで早いものですねぇ〜 クリスマスも近いし、サンタさんこないかなぁ〜(無邪気) というのは置いておいて本題に入ります。 和食の薄味節約術とは？ 1、さしすせそ 2、汁物 3、作り置き です。 みなさんは、食費の節約には何に重…

今年もあと数週間ですけど、そういう実感がまだ湧いてきませんね。 みなさんは、個性についてどう考えているでしょうか？ 絵や歌やスポーツなどと言った、胸を張れる特技イコール個性という人もあれば、優しさや明るさが個性という見方をする人もいます。 そ…

私は、コミュ二ケーションが下手で人生につまずいてばかりいました。そこで、聞き上手になる方法だったり、うまく会話を引き出すコミュ二ケーション術というようなビジネス系のサイトをうろうろしていた時期がありました。 でもあるとき、仕事先の上司にはっ…

今世間では、新しいダイエットが生まれては消えを繰り返していますが、そんな流れに左右されない、継続して痩せ、しかも健康的なダイエットがあったら気になりませんか？ 昔テレビで、ギャル曽根という細身ながら1食で2kg以上のでかいラーメンを平気で平らげ…

私は、寮という地獄の監獄に収容されていました。 生きていこうと思えば生きていけるのですが、通信制限がかかった速度並みのwifi、自炊不可、お高い(100円)コインランドリーと言った、私が住んでいた古い寮の自由の無さや不便さがどうしても気に入らなかっ…

ええ、私も考えすぎのひとりです。 仕事に、人間関係に、恋愛など、何かひとつに失敗しただけで死のうとも思うくらい考えてしまう人って結構いるんじゃないかな。 まあ、そうでなくても、ネットのまとめサイトなんかであれば「〜なんだけど質問ある？」だと…

やせ蛙 まけるな一茶 ここにあり どうも、ヤスです。 今回も長野県発の納豆 一茶納豆の味の感想を書いていきます。 小林一茶とは？ 小林一茶は、俳人として有名でありますが、一茶記念館という建物が長野県にあるくらい長野に根ざした偉人であるといえます。…

どうもヤスです。 今回は 増屋納豆店さんの川中島納豆を食すことにいたします。 こちらの納豆はなんと、1パック100円前後する高級品！(納豆自体安いけど) しかも、農林水産大臣賞と呼ばれる納豆の日本一を決める賞に2回選ばれています！ 川中島というのは長…

ジャングルにも似た、鬱蒼とした林を抜けると、残暑はとっくに過ぎたはずなのにじめっとした感じ、これが..岐阜..... そして私のふるさと、各務原(かがみはら)市 文明と自然が調和したいい街ですが、そもそも岐阜県が空気だと思っている人も少なくない(当社…

どうも、ヤスです。今回は第1回目なのでオーソドックスな納豆をレビューします。 タカノフーズさんのおかめ納豆です。 おかめの顔が印象的ですね 早速レビュー.....の前に少し寄り道！ これは極小粒と真ん中にどデカく表記されていますが、一般的な粒の大き…

どうも、ヤスです。 今回は男飯回。 一人暮らしは、料理や掃除など、手を抜きがちな人も多いのでは？ 昔、自炊禁止の寮に住んでいた時、過度な節約精神からか、「自炊したい！」と強く考えるようになりました。 大食らいなのでそもそも節約できているかはわ…

どうも、ヤスです。 現在一人暮らし、社会人1年目です。 NATOは納豆の略です。 そして、大秘宝です。 その理由とは、納豆の起源にあります。 納豆は、もともと、煮豆を麦藁にくるんで持ち運んでいたところ、その間の発酵によって納豆の味わいになった、とい…